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2014-05-06T17:25:16+02:00

Brick viande hachée

Publié par
Brick viande hachée

Salam aleykoum, Bonjour

Aujourd'hui je vous propose une recette de brick a la viande hachée, celle que j'aime faire!!

Vous pouvez y ajouter ce que vous voulez moi je les ai faites toute simple et ça me plait comme ça ;)

Ingrédients :

-des échalotes ( a peu près 2-3 car moi elles étaient petites)

- 300g de viande hachée

- des épices : paprika, sel, poivre, curcuma... ( 1 petite cuillère a café de chaque )

- Du fromage a Burger ( cheddar)

Préparation :

Dorer les échalotes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, une fois translucides ajoutez la viande hachée les épices et laisser cuire. A la fin ajoutez les tranches de fromage ( le nb que vous souhaitez )

Coupez vos feuilles de Brick en deux, garnissez les et pliée les en forme de samoussa.

Faites les frire dans un fond d'huile .

Et dégustez !!

Brick viande hachée

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