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2014-04-15T08:35:54+02:00

Torti a la crème de chèvre, champignons basilic

Publié par
Torti a la crème de chèvre, champignons basilic

Salam aleykoum, Bonjour

Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte au fromage , une sauce au chèvre champignon basilic. Je l'ai faites avec des tortis car je n'avais que ça sous la main, mais il aurait été préférable de le faire avec des tagliatelles, ça aurait été bien meilleur je pense !

La sauce est très forte en fromage comme j'aime, si vous n'aimez pas le chèvre vous pouvez remplacer par un autre fromage de votre choix. J'ai beaucoup apprécié ce repas rapide mais goûteux.

Ingrédients :

- 200g de pâtes ( torti pour moi)

- 100g de champignons

- 100g de buche de chèvre

- 10cl de crème fraiche

- 1 cuillère à café de basilic ciselé

Préparation :

Faites cuire les pâtes.

Laver les champignons , les couper finement .

Faites cuire les champignons.

Dans une casserole, versez la crème liquide, ajoutez le fromage de chèvre coupé en morceaux et mettre sur feux doux. Poivrez et versez le basilic. Faites fondre le fromages en remuant régulièrement.

Ajoutez les champignons à la préparation.

Égouttez les pâtes, ajoutez la sauce puis servez.

Torti a la crème de chèvre, champignons basilic

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commentaires

natt 15/04/2014 22:39

un bon plat de pâtes comme je les aime
bonne soirée bisous

15/04/2014 23:59

Merci bonne soirée toi aussi bisous

virginie moreau 15/04/2014 22:25

J'adore le fromage et à vrai dire, il y a tout ce que j'aime dans tes pâtes !!!!!!!!

Chantal 15/04/2014 20:49

Coucou Nina
Ces pâtes ont l'air délicieuses comme tout!
Bisous ma belle
Chantal

15/04/2014 23:58

Coucou Chantal mercii

LadyMilonguera 15/04/2014 10:17

Elle est bien appétissante cette assiette...

15/04/2014 12:13

Merci

Mely 15/04/2014 09:54

Un magnifique plat de pâtes tout à fait à mon goût, c'est tout ce que j'aime !!
Bon mardi, bises.

15/04/2014 12:13

Merci bisous

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