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2014-02-11T17:11:08+01:00

Tartiflette

Publié par
Tartiflette

Salam aleykoum, Bonjour

Voici une tartiflette, une bonne tartiflette comme on les aime ! En tout ça moi j'aime beaucoup ça !! Et l'hiver c'est le top ;)

Facile a réaliser et délicieuse, je vous laisse avec la recette

Ingrédients:

-250 g de reblochons

-3 à 4 pommes de terre moyennes

-1 oignon

-2 tranches de jambon

-22 cl de crème liquide

-un peu de fromage râpé

Préparation:

-Eplucher les pommes de terre, les couper en fines lamelles et les faire précuire 10 minutes au cuiseur vapeur.

-Pendant ce temps faire revenir les oignons hachée dans un filet d'huile d'olive, assaisonner avec sel et poivre.

-Dés qu'ils sont translucides, ajouter le jambon en petits morceaux et verser 25 cl de crème liquide. Laisser frémir quelques secondes.

-Dans le plat allant au four, mettre une couche de pommes de terre, couvrir du mélange jambon/oignons/crème et remettre une couche de reblochon.

-Remettre une couche de pommes de terre, de mélange et Ajouter le reste de crème et mettre du reblochon coupé en gros morceaux sur le dessus et finir avec un peu de fromage râpé.

Passer au four 20 à 30 minutes. Servir chaud avec une bonne salade ou rien lol

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