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2014-02-21T18:49:52+01:00

Donuts au chocolat

Publié par
Donuts au chocolat

Salam aleykoum, Bonjour

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de donuts!!

J'étais très étonné de la facilité et rapidité a les préparer et c'était trop trop bon! Ils sont tous parti hyper vite, je les referai très souvent car on a beaucoup aimé.

Vous pouvez les décorer avec ce que vous voulez, moi le glaçage blanc j'aime pas trop, du coup pour nous c'était chocolat miiamm

Voici la recette que j'ai trouvé ici

Ingredients une dizaine de donuts :

- 1 oeuf

- 250g de farine

- 30g de beurre

- 15g de levure boulangère

- 1 sachet de sucre vanillé

- 80g de lait tiède

- de l’huile pour la cuisson et du sucre glace et un blanc d’oeuf pour le glaçage. Sans oublier les décorations et du colorant alimentaire si vous souhaitez colorer votre glaçage.

- Du chocolqt

Préparation

Mélangez d’abord l’oeuf, le beurre fondu, le lait et le sucre puis rajouter ensuite la farine et la levure.

Pétrissez bien votre pâte

Laissez reposer la pâte 1H.

Etalez ensuite votre pâte sur environ 10mm d’épaisseur et taillez vos donuts à l’emporte-pièce.

Mettre un bon fond d’huile à chauffer dans une poêle (ou si vous avez une friteuse c’est mieux) et faites dorer vos donuts. Attention, ca va très vite ! Une fois cuits, posez les sur du papier absorbant pour limiter les dégâts

Pendant qu’ils reposent, préparez votre glaçage. Personnellement, je fais au feeling, je bats un blanc d’oeuf et ajoute petit à petit du sucre glace en mélangeant jusqu’à ce que la texture me plaise. ( moi je fais simplement fondre une tablette de chocolat au lait avec un peu de beurre pour que ça brille !! Lol)

Trempez une face du donuts directement dans le saladier de glaçage.

Décorez immédiatement, avant que votre glaçage ne durcisse.

Donuts au chocolat
Donuts au chocolat
Donuts au chocolat
Donuts au chocolat

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commentaires

oumi delices 15/05/2014 20:43

moi aussi j aime les donuts et j aisseye de trouver le moule que j ai vu special donut mais je ne le retrouve plus il est genial sinon on a des emportes pieces miam miam ils sont beau

morjan 23/02/2014 19:18

Tester et approuver je suis entrain de me regaler avec mes loulous ca fais du bien apres une grosse grippe

25/02/2014 13:08

Tu me l'envoies ici : lemondeculinairedenina@live.fr
Gros bisous

morjan 25/02/2014 11:58

Ah désolé mais je sais pas comment je dois faire pour poster en photos si tu m explique a la prochaine je poste une foto

23/02/2014 23:03

Contente que ça t'ait plu ;) ! La prochaine fois une jolie photo :)

salima 21/02/2014 22:15

un donuts ne serait pas de refus ! bonne soirée

21/02/2014 23:04

Je t'en envoie un salima lol bisous ;€

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