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2014-02-02T13:49:06+01:00

Crêpes du dimanche

Publié par
Crêpes du dimanche

Salam aleykoum, Bonjour

Chez nous tous les dimanches ( ou presque ) on mange des crêpes car on adore ça !!

au beurre, sans beurre, j'essaye a chaque fois une recette différente! Cette fois la recette d'Hervé cuisine était parfaite ! Et en plus Aujiurdnhui c'est la chandeleur :)

Sans plus tarder voici la recette :

Ingredients

  • 250g de farine tamisée ou fluide
  • 4 oeufs
  • 450 ml de lait tiède
  • 1CS extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 2CS de sucre
  • 1CC de sel
  • 50g de beurre fondu
Préparation :
  1. Faire fondre au micro ondes le beurre
  2. Mélanger la farine, le sucre, le sel, ajouter les oeufs, le beurre fondu, puis progressivement le lait. Bien battre pour éviter les grumeaux, ou mixer le tout!
  3. Ajouter l'arôme , ici la vanille et hop! faire cuire ses crêpes!
  4. Conseil: c'est meilleur si on laisse la pâte reposer 1 heure au frigo avant de faire cuire les crêpes...
Crêpes du dimanche
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