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2013-12-12T09:57:59+01:00

Conchiglionis farcies a la viande hachée

Publié par
Conchiglionis farcies a la viande hachée

Salam aleykoum, Bonjour

Voici les Conchiglionis , vous connaissez ses pâtes? Je les kiffe on peut les farcir a ce qu'on veut , j'avais même vue quelqu'un qui les avais fait pour un apéro, c'est originale je trouve, donc en gros a vous de voir en apéro, entrée ou plat . Ici c'était en plat. On s'est régalée !!

Voici la recette que j'ai trouvé sur le paquet d'emballage ( en rajoutant des choses )

Ingrédients pour 4 personnes:

- 250g de Conchiglionis

- 250g de champignons frais de Paris

- 8 c a s de creme fraîche

- 80g de mozzarella

- 2 c a s de coriandre haché

- 30g de beurre

Préparation :

Faites bouillir de l'eau salée. Ajoutez y les Conchiglionis et faites les cuire al dente pendant 7 min. Des qu'elles sont cuites, passez les sous l'eau froide pour stopper la cuisson et laissez les égoutter sur un torchon . Faites revenir dans une poêle beurré la viande hachée et les champignons découpés en petit morceaux puis ajoutez la creme fraîche et la coriandre haché et laissez cuire pendant 5min.

Farcir les Conchiglionis, les disposer dans un plat a four, parsemer de mozzarella. Enfournez 5min au four a 180degré

Conchiglionis farcies a la viande hachée
Conchiglionis farcies a la viande hachée
Conchiglionis farcies a la viande hachée

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commentaires

Bienvenue Chez Nadia 12/12/2013 10:53

mmmm délicieux

19/12/2013 10:12

Ouiii miam c'est trop bon ça !!

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