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2013-12-03T10:42:52+01:00

Churros

Publié par

Salam aleykoum / Bonjour

Je vous propose aujourd'hui une recette de Churros, eh oui je crois qu'on raffole tous de ces delicieux beignets qu'on retrouve dans les fêtes foraines . Il y a plusieurs recettes de churros certains y mettent du lait, des oufs, du sucre...ect ... moi je les fais avec deux ingrédients seulements et je trouve que ce sont les meilleurs churros ;)

Voici donc ma recette :

Un bol de farine

- un bol d'eau

Facultatif : arome : vanille, fleur d'oranger.

(

Alors mettez une casserole d'eau a bouillir. Et prenez un bol comme mesure , il faut la même proportion d'eau pour la même proportion de farine.

Puis faire chauffer l'huile dans une friteuse ( pour moi), une fois l'eau boullie la mettre sur la farine et melanger . La pate ne doit pas etre liquide. ( ne pas trop travailler le mélange.

Mettre ce melange dans l'appareil a churros ou alors si vous ne l'avez pas mettre dans une grosse poche a douille. Soupoudrez généreusement de sucre, et dégustée avec du Nutella pourquoi pas ou rien !!

Et voilà c'est prêt !

faites très attention si vous n'avez pas de friteuse avec couvercle car les churros peuvent vous éclater au visage

Churros

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