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2013-12-29T16:43:05+01:00

Bruschetta

Publié par
Bruschetta

Salam aleykoum, bonjour

Voici des petites Bruschetta que j'avais réalisé un soir ou je recevais , je trouve ça simple et bon ! Vous pouvez y mettre ce que vous souhaitez!

Voici ma recette

Ingredients :

- Des gousses d'ails

- Du pain de campagne ou pain a Bruschetta

- 1 tomate

- Une boule de mozza

- Des tranches de jambon

- De l'huile d'olive

Préparation :

Frotter de l'ail sur les pains a Bruschetta ( ici pain de campagne)

Mettre les pains au four; pas longtemps

Couper une tomate en petit dés et faites la revenir dans de l'huile d'olive sel poivre

Enlever l'excédent d'eau de la tomate

Mettre ces tomates sur les pains a Bruschetta , ajouter au dessus une tranche de jambon ( couper les pour qu'ils soient de la même taille que le pain)

Et finir par mettre de la mozzarela au dessus !

Mettre au four juste le temps que ça fonde !

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commentaires

marie belin 25/02/2014 18:12

c est super bon et très facile je le conseil j ai reçu que des compliments deçu

25/02/2014 22:07

Oh cool ! Tu n'as pas pris de photos ??

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